Bento 6
Aujourd'hui, essai du yakitori...
A l'étage: Clémentine et longanes
En bas: Brochettes de poulet yakitori, avec courgettes, sur un lit de riz blanc au Maggi
LA RECETTE DU POULET YAKITORI POUR 1 PERSONNE:
100g de poulet
1 CAS de sucre
30 mL de Mirin
30 mL de sauce Soja
- Préparer le poulet en morceaux.
- Mélanger le sucre, le mirin et la sauce soja dans une casserole, porter à ebullition pendant une minute.
- Dans une poele, mettre la sauce et le poulet et laisser cuir jusqu'à ce que le poulet soit cuit et bien doré.
Une fois cuit, j'en ai fait des brochettes avec des courgettes entre chaque morceau et voilà! Parce que sinon on peut toujours le laisser tel quel je pense.
PS: Maintenant, Johanna, arrête de minauder! Et c'est bon avec des oeufs seulement si ce sont ceux de Marahute...