10 mars 2009
Bento 22
Encore de l'agar-agar, parce qu'aujourd'hui le bento est très très simple (salade et longanes...)
Agar-agar aux fruits rouges
Pour 1 personne
Ingrédients
2 poignées de fruits rouges
2 litchis
20 cL de lait écrémé
1 CAC de sucre
1 CAC d'agar-agar en poudre
Préparation
- Faire bouillir dans une casserole tous les ingrédients, durant 2 mn sans arrêter de remuer. Mettre dans un moule puis au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
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