Fafnnycuisine

29 mars 2009

Cheesecake Lemon

Aujourd'hui, dessert anglais avec un cheesecake au citron. Ne vous fiez pas à la photo, car normalement la garniture (le "cheese") doit être bien plus mousseux et plus haut. Ingrédients 250g de biscuits sablés (j'ai utilisé des speculoos, attention résultat...

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Tags: Cheesecake au citron

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25 mars 2009

Bento 24

Aujourd'hui, bento japonais 100%!! En haut: concombre, sauce soja En bas: Riz blanc et saumon cru

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Tags: bento, riz blanc, saumon cru

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17 mars 2009

Bento 23

Bon aujourd'hui c'est pas moi qui l'ai fait, c'est Lemoni. Mais c'est très bon quand même!! Taboulé aux abricots secs, aux noix de cajou et aux raisins secs, goût orange.

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Tags: taboulé

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12 mars 2009

Agar-agar

Bon, aujourd'hui le bento n'était vraiment pas présentable, donc c'est le dessert qui fait sa vedette. Milkshalke agar-agaré Pour une personne Ingrédients 5 grosses fraises 1 kiwi 50 Ml de lait écrémé 1 CAC de miel 1 CAC d'agar-agar Préparation - Mixer...

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Tags: agar-agar, fraise, kiwi

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10 mars 2009

Bento 22

Encore de l'agar-agar, parce qu'aujourd'hui le bento est très très simple (salade et longanes...) Agar-agar aux fruits rouges Pour 1 personne Ingrédients 2 poignées de fruits rouges 2 litchis 20 cL de lait écrémé 1 CAC de sucre 1 CAC d'agar-agar en poudre...

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Tags: bento, agar-agar, fruits rouges

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9 mars 2009

Bento 21

J'experimente l'agar-agar grace au livre d'Anne Dufour! En haut: Fausse Panacotta à la mangue, saumon Dans le bol: salade, dés de concombre et de tomates, croûtons Fausse Panacotta à la mangue pour 4 personnes / préparation: 10 mn / Cuisson: 2 mn / Temps...

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Tags: bento, agar-agar, mangue

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5 mars 2009

Bento 20

Bento express... En haut: Brocolis et poivron rouge grillés En bas: Feuilleté chèvre/thym/tomate cerise Feuilleté au chèvre Pour 6 personnes/ temps: 10 min/ cuisson: 25 min 1 chèvre Ste Maure 1 pâte feuilletée prête à l'emploi farine - 4 brins de thym...

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Tags: bento, feuilleté chèvre

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3 mars 2009

Bento 19

Plutôt facile, surtout que c'est mamie qui a fait la salade de chou. E n haut: salade de chou blanc au poulet, kiwi et pruneaux Dans le bol: Salade de riz avec petit coraya, oeuf, cornichons et tomate.

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Tags: bento

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2 mars 2009

Bento 18

Rentrée d'Angleterre, c'est l'heure de la diète, avec ma boîte Hello Kitty! 1 oeuf dur, 2 petits coraya, 2 tomates, pois cassés.

Posté par Fafnny à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, Hello Kitty

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