08 juin 2011

Chocolats maison BASIQUES

Faire des chocolats maison n'est pas si difficile que ça. Bon, il faut de l'entraînement, c'est sur, on ne peut pas faire des chocolats SUPER TOPS dès la première tentative. Les premiers ont peut-être une apparence "enfantine", pas très bien élaborée. OK. C'est parce qu'on reste dans du basique, on ne cherche pas la raffinerie suprême, ni à impresionner avec des chocolats hyper sophistiqués. Ca, c'est pour les fois suivantes. Là, ce sont mes tous premiers chocolats maison! Les prochaines fois je testerai bien d'autres goûts. ... [Lire la suite]