04 septembre 2009

Gateau léger au citron

Voici un gâteau de régime-addict. Il est léger, savoureux, fondant et... sans frustrations! Le gâteau léger au citron Ingrédients 1 pot de yaourt nature 0% 1 pot de sucre 2 pots de farine 1 quart de pot d'huile 2 oeufs 1 citron non traité 1 sachet de levure chimique Préparation - Préchauffer le four à 200° (th.6). - Bien nettoyer le citron. Avec une râpe, prélever le zeste du citron, puis presser le jus. - Dans une jatte, verser le yaourt, le sucre, les oeufs, l'huile et le jus de citron.... [Lire la suite]
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01 septembre 2009

Barres de Rice Krispies au chocolat

Voici une petite modification du carré de Rice Krispies au chamallow. Celle-ci ne fait qu'avoir une couche de chocolat en plus. Barres de Rice Krispies au chocolat Ingrédients 25g de beurre 70g de chamallows 50g de Rice Krispies 100g de chocolat lait/noir/blanc selon les goûts Préparation - Faire fondre le beurre et les chamallows ensemble dans une casserole à feu doux. Ne pas cesser de remuer, sinon le fond brûle! Une fois une "pâte" lisse obtenue, faire bouillir 2 minutes toujours sans cesser de... [Lire la suite]
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29 août 2009

Article paru dans le ELLE à table

Dans un article BEAU & BON ACTIVITES EN PLEIN AIR dans le ELLE à table n°65, une petite lunch box a attiré mon attention:
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12 août 2009

Cookies au chocolat et aux M&M's

Aujourd'hui je propose à une amie de faire des cookies; c'est la première fois que j'en fais et même si je ne suis pas sûre de réussir je tente quand même. Je n'arrive pas à suivre correctement la recette, il manque des ingrédients, mais n'empêche que quand ils sortent du four... wooo ils sont trop beaux!! Puis on les goûte... wooo ils sont bons en plus!!! A vous maintenant de tenter de faire ces délicieux cookies tout chocolatés! Les cookies au chocolat et aux M&M's Préparation: 20 min / Cuisson: 15 minutes ... [Lire la suite]
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05 août 2009

Vacherin glacé

Je l'avoue, je suis fan d' Un Diner Presque Parfait... mais quel accro à la cuisine ne l'est pas, franchement? Samedi dernier j'ai regardé l'émission spéciale "pays du monde" (enfin je ne sais pas si elle s'appelait comme ça, mais c'est en tout cas le nom que je lui donne) et la candidate Claire (d'origine marocaine) , la gagnante, a fait sensation avec un vacherin glacé qui m'a tapé dans l'oeil par sa simplicité et son apparence. Ni une ni deux, l'après-midi-même j'achetai les ingrédients nécessaires. Il n'est pas... [Lire la suite]
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13 juillet 2009

Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc

Il fait chaud, il fait beau, tout cela donne envie d'aller pique-niquer dans l'herbe! Voilà une bonne occasion d'essayer les petits muffins frais et tendance: fruits rouges et chocolat blanc! Fuyez ceux qui vous énervent et sortez vous ballader tranquillement... Muffins aux fruits rouges et au chocolat blanc Préparation: 15 minutes / Cuisson: 20 minutes Ingrédients 100g de fruits rouges surgelés ou frais 2 oeufs 100g de farine 1 CAS de levure 75g de sucre semoule 50g de fromage blanc 100g de chocolat... [Lire la suite]
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20 juin 2009

Bouchées Carambar - Chamallow

Enfin, enfin je peux vous présenter la friandise la plus calorique au monde!! Ces bouchées sont un subtil mélange de carambar, de chamallow, de Rice Krispies et de beurre...... (oui je sais, rien que le fait de le lire fait grossir. Mais surtout saliver!). Bouchées Carambar - Chamallow Ingrédients 40 Carambars au caramel 180g de Rice Krispies 200g de chamallow 150g de beurre mou Préparation - Mettre d'abord le beurre, puis les chamallow et ensuite les carambars dans un saladier. Mettre au micro-ondes 5 min... [Lire la suite]
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14 juin 2009

Carrés aux petits beurre

Aujourd'hui, une friandise 100% calories, personnes au régime, passez votre chemin. Petits carrés aux petits-beurre Pour 6 personnes Ingrédients 200g de petits beurre 150g de chocolat noir 120g de beurre 80g de sucre en poudre 2 oeufs 3 gouttes d'extrait de vanille Préparation - Casser grossièrement le chocolat et le passer au bain-marie avec le beurre. - Dans un saladier, casser les biscuits en petits morceaux, ajouter le sucre, le chocolat fondu, les oeufs battus et la vanille. Bien mélanger. ... [Lire la suite]
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04 juin 2009

Cake aux carambars

Après une longue absence de bentos, je reviens avec ma recette fétiche: le cake aux carambars. Un gâteau simple et rapide à faire, sauf bien-sûr le décorticage des carambars. Mais ce gâteau (très riche) convient bien à ceux et celles qui n'aiment pas le chocolat. Le cake aux carambars Pour 10 personnes / Cuisson: 40 min Ingrédients 25 carambars au caramel 160g de sucre en poudre 150g de farine - avec poudre levante incorporée ou + 1 sachet de levure 150g de beurre doux mou 3 oeufs 10 cL de lait ... [Lire la suite]
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19 mai 2009

Bento 32

Un bento 100% japonais, même si c'est un surgelé acheté :(. Acheté chez Picard, il n'est pas mauvais (enfin... le riz vinaigré j'ai pas vraiment accroché). En haut: Gyozas En bas: Poulet teryaki et riz vinaigré
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