28 juin 2014

Mozzarella panée maison

Bonjour! Après une longue absence je reviens sur le blog avec une recette de bâtonnets de mozzarella maison!  La croûte aux herbes de provence est croustillante, la mozzarella fondante, le tout avec un léger arôme d'ail que j'ai mis dans les oeufs battus. J'ai réalisé moi-même la chapelure avec du pain râssi mais si vous n'avez ni pain ni mixeur vous pouvez toujours en acheter en grande surface.    **BATONNETS DE MOZZARELLA AUX HERBES ET A L'AIL**   **Ingrédients pour 12 bâtonnets**   - De la... [Lire la suite]
Posté par Fafnny à 14:24 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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